豬出沒注意

宅配真是個好東西。
讓我不用出遠門就可以吃到想要的東西。

這天冷凍黑貓，把來自台中咕咕霍夫的新產品魔鏡薄餅米霍送到我的手中。（咕咕霍夫很貼心的還附上刀叉呢）
PS:冷凍黑貓真的很細心，出貨前先確認我白天在不在家？我請他改晚上送...二話不多說馬上說：ok

若白天就送來，等到晚上回家拿到時...這冷凍的慕斯蛋糕早變成蛋糕泥了...
服務業就是需要這樣為客戶「預先設想，超越期待」的心！在此特別表揚冷凍黑貓。

打開包裝，又要讚嘆一下宅配的厲害。
從台中送到台北，不算短的路程竟然蛋糕都完好沒偏移沾粘到盒子。
我為了拍照，拖太久...蛋糕上冷凍的焦糖都開始融化...

咕咕霍夫把這新產品取名魔鏡薄餅米霍（官網有提到Miroir是法文鏡子的意思，我查了一下Google翻譯可惜沒找到Miroir
的唸法，不能確定"米霍"是不是這Miroir的法文發音。）

咕咕霍夫把這慕斯蛋糕表層的焦糖，做得透亮...像鏡子...
我認為更像布丁...呵呵～還是"魔鏡"比較浪漫些

這時有人嫌我我廢話太多了，等很久....打住我的話夾子趕緊切開...（我是故意多說一些...咕咕霍夫的吃用說明有說要回溫15~30分鐘啊～）

食用及保存說明資料來源：http://gcake.shop.rakuten.tw/200000000284569/

稍微回溫的魔鏡薄餅米霍剛開始很好切，但到了一半卡住了...
因為魔鏡薄餅米霍中間有層堅果餅，這時要像鋸子來回鋸才能切開。（還好有先看過食用說明。吃個蛋糕還要先看說明～酷！）

先切了小小小一塊...
因為有人說:「要減肥！不可以吃太多...」
（...聽到這句話時，我馬上懷疑這話的可信度...嘿嘿）

算了一下竟有五層之多，每層還都不一樣！

剛好官網有做示意圖，直接拿來用。

資料來源：http://gcake.shop.rakuten.tw/200000000284569/

魔鏡薄餅米霍是以巧克力蛋糕當底。
咬一口+鼻子聞到表層焦糖的香氣，嗯～香啊!

吃到焦糖時，一定會吃到下層的慕斯。
這時蛋糕還沒回溫很久，裡面還是冷凍狀態，慕斯的口感有點像冰淇淋。

PS：回溫一會後，慕斯轉化成綿密鬆軟的口感。
一個蛋糕兩種不同滋味，真是特別。

下層冰涼QQ的巧克力布丁...好吃耶～
愛吃布丁的我...吃到布丁讓我回想起童年吃布丁的喜悅...開心

堅果餅的上層有塊白巧克力，這白巧克力就很甜...真的甜...

這甜，讓我想到吃慕斯蛋糕，怎麼可以忘記配上香淳濃郁的咖啡呢！！

馬上把義大利帶回的摩卡壺拿出來煮杯咖啡

煮好咖啡，剛說要減肥的...一塊才吃完，馬上就切第二塊...

我問:「不是要減肥嗎？」
回我：「這配咖啡好好吃喔...」
也是，好吃又開心...這樣才幸福啊。

魔鏡薄餅米霍是創意的法式甜點

就因為甜，配上一杯好喝的咖啡，這甜就甜到心坎裡...轉化成幸福。
一起開心吃甜點吧