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聖誕是個溫馨甜蜜的日子
甜蜜的日子當然要吃些甜甜蜜蜜的東西囉

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打開微風梅森凱瑟的極簡設計包裝
右邊紙盒內是[奶油起士千層派],左邊是預購聖誕蛋糕送的聖誕餅乾小禮物


可以看出點心師傅特地用巧克力粉當底,灑上與招牌相同的Logo糖粉
上面放置新鮮草莓、藍莓與小紅苺做搭配

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側面可以看到派中有排列整齊的起士

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拿尺量了一下大約10cm*10cm
為何要量大小呢?

因微風梅森凱瑟的聖誕蛋糕預購單上註明這是5人份的蛋糕...
拿到蛋糕看到實際大小...傻眼!
依我的食量...應該只有一人份耶
希望下次微風梅森凱瑟宣傳DM內容別那麼誇大OK?

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[奶油起士千層派]有三層焦糖派皮
切的時候有點硬
可見烤的多脆

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切開可以看到[奶油起士千層派]中間,佈滿了起士
DM上說這是來自義大利進口馬斯卡起士

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我認為~第一口一定要先吃新鮮的水果,這樣才不會因為焦糖或是起士的味道蓋過。
吃的過程因為好吃...就一直吃...忘記拍了。

草莓很新鮮,還沒咬下就散發出草莓香,口中有很輕微的草莓酸。
接著吃超酥脆派皮,因為表層有烤過的焦糖,草莓香外又多了甘蔗的焦香。
好脆的派皮~讚!我就是對酥脆的東西有莫名的喜歡。

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第一口吃到義大利進口馬斯卡起士有點嚇一跳!
本以為義大利進口馬斯卡起士是鹹的
沒想到竟然是甜的,而且很甜很香
會很香除了起士本身的香之外
仔細看,可以看到義大利進口馬斯卡起士中還特別拌入頂級香草籽
這真是一個費心費工製作的甜點

義大利進口馬斯卡有一個口感---像是冰淇淋

因為這是冷藏的蛋糕,讓霜狀的馬斯卡起士吃起來有冰淇淋的口感

吃到甜的馬斯卡起士,再吃掉上面的藍莓與小紅苺
香甜加上微酸的味道,讓口水頓時分泌更多...
這時我懂了點心師傅們的企圖:就是要你多流口水啊...呵呵

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吃完之後只有一個感想:下次一定要在找個藉口吃蛋糕^_^
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